神經醯胺part 2 - 怎麼代謝它？

上一篇講了皮膚裡的神經醯胺對皮膚的益處以及肌肉內過多神經醯胺對我們的損害，這一篇來說說怎麼讓肌肉的神經醯胺正常代謝而不累積。

上面這一張圖直接畫出了重點。

圖中中間及右邊顯示 肌肉內累積過高的神經醯胺會造成胰島素阻抗、非酒精性脂肪肝相關疾病、降低貝它細胞分泌（貝它細胞的功能是會分泌可以降低血糖濃度的胰島素）、造成粥狀動脈硬化。

那麼我們可以做什麼來減少肌肉神經醯胺累積呢？

圖的左側直接畫出答案-就是規律/定期運動。

要注意的事是規律運動而不是一次性激烈運動，單一次的激烈運動(signle bout of exercise)反而會促進神經醯胺累積（如下圖所示）

其實不只規律運動，飲食調整（多攝取抗氧化食物、減少加工食品及精製糖、攝取富含omega-3脂肪酸的食物）與改善生活方式（充足睡眠、減少慢性壓力、維持健康體重、戒煙、限制酒精攝取）都有助肌肉代謝神經醯胺。但是規律運動對神經醯胺的累積與代謝 影響最大（這是有臨床實驗證實的，研究文章連結在此）。