檸檬汁

同事就讀國小的女兒去上英文補習班，某天上課回來跟媽媽講老師說檸檬汁要叫做 lemonade，而不是lemon juice。還說外國人是不說lemon juice 的，只有我們這邊的人才說 lemon juice。

此話其實只對了一半，我們平常喝的檸檬汁的確要叫 lemonade，但lemon juice 也不是錯字，只是lemonade 並不等同於lemon juice。所謂juice 是直接從水果榨出來的果汁，像orange juice 就是柳橙原汁，所以lemon juice 就是檸檬原汁。

Lemonade 是加了水、糖、甚至防腐劑等等東西的檸檬汁，字尾-ade源自法國，汎指由某種水果（尤其是柑橘類）做成的飲料。