Gallery TOTO

這次去芝加哥是在日本成田機場第二航廈轉機，由於時間非常充裕，我就在航廈內慢慢逛，在寬廣的連通走道中間看到一個很特別的空間，旁邊有標示Gallery TOTO，我想應該是TOTO 在航廈舉辦的展覽（因為gallery不就是畫廊, 藝廊的意思嗎?），後來我走累了就在這個Gallery TOTO 的門口找個由九塊方形榻榻米組成的低矮大平台坐下(如左圖中間那塊大榻榻米)，開始觀察這個Gallery。

從門口走進去看是這樣子

它的外牆有動態式的人體影像（以模糊輪廓顯現），有的像在跳舞，有的像剛坐完馬桶站起來，我想‘這不會真的是廁所吧？’，‘這些影像不會是在上廁所的人的吧？’，由於來往的人很少，我繼續觀察，終於看到一位櫃姐走進去，不多久她又走出來，我幾乎肯定它真的是廁所，於是我鼓起勇氣走了進去（真是鼓起勇氣，因為怕它限定只有機場工作人員才能進去），走進去…也不像廁所（左圖就是走進去的樣子），裡面是一間一間隔開來，封閉式的，試著打開其中一間（那時還不會看裡面是否有人），咦，打不開，換一間就打開了，結果…真的是廁所，而且是超級棒的廁所，真是讓我開了眼界！

原來這是TOTO株式會社與成田機場株式會社聯名合作，概念是在「將日本廁所文化以技術傳達給海外來的訪客，進而傳達給全世界」。

因為它是在今年才設立的，所以裡面的設備都是TOTO最新的智慧型產品。在這裡上廁所完全沒有壓力，你可以慢慢來，因為這裡人很少，沒人會敲你門，於是我就在裡面慢慢洗臉上保濕霜（接下來要坐11小時的飛機，所以先梳洗一下），裡面非常乾淨，完全無異味。

再說一次，Gallery TOTO真是讓我開了眼界。

其中一間內部裝設

平面配置圖, 共有十間, 有分男女及哺乳室, 男士用的也有馬桶座

好睡

左圖這是我從Train Magazine(訓練雜誌)的train for her（此雜誌分為男女2部份，以中間做分界，男生版從封面開始，女生版從封底開始）裡看到的一篇小文章（我甚至不知道它稱不稱得上一篇文章，由主圖可以看到它真是很小篇），講的是怎麼樣好睡。

相信你一定在網路上看過許多類似文章，但如果這篇也是一樣的內容，我就不會在這裡提出來，你也就不必浪費時間看下去了。

文章提到5點建議，依序是

1. 找出（培養）有效固定的睡眠模式

2. 腳要保暖（當然手也要暖）

3. 固定運動（不見得要強度很強）

4. 營造舒適氣氛（性生活會讓你睡得更好）

5. Carb Up，多攝取碳水化合物，尤其是高升指數的糖碳水化合物

我要講的是最後一點。

這幾年我們一直被教育不要吃高升糖指數(high GI)食物，它被認定是肥胖的元兇（肥胖又會引起許多慢性病）。看到這篇文章的第5點覺得很有意思，於是我就去找了它提到的刊登在美國臨床營養期刊(The American Journal of Clinical Nutrition)的這篇研究文獻。

此項研究的目的是探討碳水化合物的升糖指數對一般（健康的）人（非糖尿患或肥胖者）入睡程度的影響。細節如過程、用餐內容、實驗對象、時間與數據等不在此提，文章有點長，有興趣請點這兒。

用餐時間與用餐內容會影響我們的睡眠，太接近上床時間吃東西並不利入睡，而吃了什麼則是藉由色胺酸來影響睡眠。色胺酸是大腦製造血清素的原料，血清素是一種神經傳導物質，可以減緩神經活動，使人放鬆，引發睡意。而高升糖指數碳水化合物能藉由胰島素提高Trp/LNAAs(也就是色胺酸/大型中性胺基酸)的比率。

此研究假設1)高升糖指數碳水化合物比低碳水化合物更能提高睡眠品質結果，2)睡前4小時進食比睡前1小時進食更有助睡眠品質。

研究結果顯示睡前4小時食用高升糖指數碳水化合物比同樣時段進食低升糖指數碳水化合物的入睡所需時間縮短了48.6%（也就是吃高GI比較快入睡的意思）；而睡前4小時食用高升糖指數碳水化合物比睡前1小時食用高升糖指數碳水化合物的入睡時間縮短了38.3%（也就是睡前4小時比1小時吃更好入睡）。

或許你會想，那我吃富含色胺酸的食物就好啦，不一定要吃什麼高GI食物吧！因為此研究主要在探討碳水化合物對睡眠的影響，所以我無法回答吃富含色胺酸食物是否更好，但研究會探討碳水化合物是因為碳水化合物可以較快引發胰島素分泌，而胰島素又會協助色胺酸進入腦部合成血清素，進而幫助睡眠。

如果你有入睡困難的問題，或許可以參考這個研究。但，任何事都不該過度（量），可別因此卯下去吃高GI碳水化合物啊！

意外收獲

由360 Chicago往下拍

 這次十月中的芝加哥行主要目的是跑馬拉松，預計賽事當天鐵定跑完無法再逛，賽前一天聽說需要休息，而賽後一天可能想走也走不遠，算一算真正能到處走走的時間並不多，因此行前並沒有準備很多行程，在參考了一些網友的推薦景點後我只計劃去其中3至4個，事實上呢，路我是走了很多，街景、建築物看了很多，但熱門景點我只去了兩個，千禧公園與John Hancock Center，千禧公園主要是看公共藝術裝置Cloud Gate，但週圍有許多可以看（如白金漢噴泉，芝加哥藝術博物館），而John Hancock Center（又稱360 Chicago）則是棟可以360環視芝加哥的高樓，這棟大樓位於有名的華麗一英哩上(Magnificent Mile)，而華麗一英哩也算是熱門景點，所以說起來我不只去了2個景點。由於照片拍得少，再加上許多網友介紹得很仔細，所以我就不多講這些熱門景點了。

Cloud Gate(又叫the bean), 很有創意的藝術裝置

the Picasso

意外景點才是我要講的，是我馬拉松賽後一天（也是停留的最後一天）意外遇到的點，那天進到巿區才發現有遊行，是第63屆Columbus Day Parade，附近交通受阻，所以打亂了我的計畫，既來之則安之，我也就跟著站在路邊欣賞遊行，後來跑去位於Magnificent Mile上的Under Armour旗艦店（有朋友託買東西），沒多久賽後的疲憊瀰漫全身，於是我回到the Loop，打算搭捷運回旅社，卻看到它－Daley Plaza，先吸引我注意的是“The Picasso”（一座抽象雕像），是畢卡索的作品，於1967設立在Daley Plaza，在6當時大部份的公共藝術雕像都是比較具體的物體或是歷史人物，這個抽象雕像在當時引起了許多人討論，日後也成為芝加哥很重要的地標，它是畢卡索送給芝加哥的禮物，連畢卡索也沒有解釋它代表什麼（正面看像猴子，側面像女孩）。這雕像的材質很特殊，和雕像背後的大樓Richard J. Daley Center的外層一樣是用耐候鋼(Corrosive Tensil Steel)作成，它會隨著長時間日曬雨淋在鋼材表面形成厚厚的紅鏽以保護物體，於是長時間下來大樓與雕像就呈現出紅棕色，非常特別。

遠拍藍色噴泉

近拍藍色噴泉

接著我又看到廣場的另一邊有個噴泉，奇怪的是噴泉怎麼是藍色的，為證實是不是我眼花就走進看，還真的是藍色的，第一次看到不是透過燈光的有色噴泉，原來這個噴泉會在不同時間染成不同顏色，當然是有目的，比如染成紅色是為了支持芝加哥黑鷹曲棍球隊(BlackHawks)，綠色是因為聖派屈克節(St. Patrick’s Day)，橘色是慶祝秋天來了，至於藍色是代表什麼呢？我也不知道（希望知道的人能告訴我）。

＜補充＞感謝網友Shaun提供資訊，藍色代表芝加哥小熊隊。

Eternal flame遠拍

Eternal flame近拍

就在我隨意走走時又看到廣場角落有一個特別的東西，它是一個約3x3公尺的矮欄圍成的方形地，走近看有很多鴿子停在附近（橺杆裡外都有），欄杆正中央有一盞小小的明火，不少鴿子在明火週圍閉目養神，這景象會讓人以這明火是為鴿子設的，作保暖用。其實不是喔，這明火是為紀念一次、二次大戰中為（美）國捐軀的人而設的永不滅的火(Eternal Flame)。

蝙蝠俠 黑暗騎士之一幕

這廣場及其背後這棟建築，曾在一些電影中出現，較知名的有“蝙蝠俠－黑暗騎士”中男主角Bruce Wayne的企業總部就是在大樓內拍的，另外，由基努李維與珊卓布拉克主演的“跳越時空的情書”(the Lake House)也有在這拍攝，是基努李維被車撞的那個場景。

穿越時空的情書之一幕

這裡是我對此次芝加哥之旅印象最深刻的地方，也是一般比較少看到人家介紹可以一遊的地方。如果你不喜歡在知名景點排隊等候/拍照，或是有多出時間，不妨來這兒看看，挺有意思的。

我的初馬

終於，我完成了我的初馬。

本篇只是一個簡單紀錄（記錄一個個人人生事件），所以不會有詳盡的路跑過程，如果你想要知道芝加哥馬拉松詳細點的描述，建議你上網google。

前往寄物處的路上, 天尚未亮

比賽當天是早上5:30開始開放包包寄放，7:30選手等候區的入口會關起來，也就是必需7:30以前進入選手等候區。由於沒參加過這麼大型的賽事，再加上我住的地方是沒辦法用走的到會場，需要搭捷運，所以我選擇6點出門搭車，差不多6:30我已經完成寄物，接著是和大家一樣排長隊等上廁所(流動廁所)，當時氣溫約10度初頭，非常冷，主辦單位有通知選手說當天氣溫會從10幾度到20幾度C，所以我決定穿最薄的排汗衫外面套上2件薄的防風衣，打算路上如果熱了再脫掉外套，但因為我的組別是約8:30才起跑，等於是我在冷風中站了差不多2小時，差不多快失溫了。現場有提供大垃圾袋，但我穿2件薄防風運動外套一樣發抖，再套個垃圾袋應該不會好到哪吧！

起跑前選手等候區(舉起雙手隨便拍), 看起來不冷, 但其實非常冷

大家在起跑區等候時負責暖場的人一直透過廣播講些激勵的話引起選手歡呼，印象比較深的是他問‘你們有誰今天是跑初馬的？’，很多人高舉雙手歡呼（包括我），接著他講‘太棒了，你們等待兒會絕對會腳起水泡的！’，大家又是大笑又是歡呼。但如我講的實在等太久了，到後來選手的回應越來越少。我則已經腳趾發麻，身體不自主發抖，所以終於起跑時我眼淚快流出來，有種‘啊，人生真美好！’的感覺，並認為可以一路跑到底（就是不想再被冷到，所以想要一直跑一直跑以產生熱能）。

路線前3哩大部份是在「the Loop」區，兩旁建築物以高樓為主，非常漂亮，加油的民眾非常多。出了「the Loop」區我就不是很清楚跑到哪兒了，反正是跟著跑，只覺得街景一直變。一路上加油的民眾有的拿著一種聽起來像我們小時候養牛人家在牛脖子掛的鈴一直搖一直搖，有的拿著紙板上面寫各種不同的加油的話，比如，‘來碰這裡可以得到力量’，‘總有一天你會跑不動，但絕對不是今天’，‘加油，啤酒在終點等著呢！’（跑完有免費312啤酒可以喝），我印象最深的是跑到拉丁社區時選手已經散得很開，有個女生的板子是寫‘Remember, you paid for it.’她看著我，我看著她，我們倆個哈哈大笑，我覺得這可以有兩層意思，一是‘別忘了，你可是付了錢來跑的喔！’二是‘要記得，這可是你自找的蛤！’。除了加油民眾外，偶而也有表演，如打鼓、DJ放音樂、耍長槍、舞獅等。

已經後半了, 又要進入the Loop了

最後我是以04:54:48完賽，跑到半馬時是02:26:20，可見後半段速度沒有落後很多，我謹守許多網路上的忠告，一開始你很容易會跑得太快，但千萬千萬不要被周圍氣氛影響而跟著大家一起快，要維持住你平常的配速，於是一開始我一直注意我的GPS錶，小於6分速我就會慢下來，大於6分半我就會加速，所以剩最後一哩時我還有力氣加速，我把音樂調到我的終點曲，它的節奏會讓我的步頻加快許多，靠著它，我拼過了不少人，雖然很喘，但很爽。

跑完來杯啤酒

出發

要出發了，今年夏天所吃的苦全是為了它。若不是因為這個被列為前五大（還是前七大？）的金標馬拉松，我不會想跑全馬。

馬拉松賽事依國際田聯路跑標記賽 (IAAF Road Race Label Events) 的一個審核標準分為金，銀，銅三種等級，每年各賽事的主辦單位必須送件至國際田聯 (IAAF) 審理決定。國內目前只有萬金石馬拉松獲得銅標認證。

你說，是不是該去體會體會金標馬拉松？

活在當下

是否對相片中這位銀髮男子眼熟? 我偶而會在電影中看到他，但不知道他是誰， 現在我知道了。

2014年FFKB（Film Festival Kitzbuehel）影展最佳紀錄片Homme Less主角就是他，紀錄他如何在光鮮亮麗的外表下過著如流浪漢般沒有家的日子長達6年。

(FFKB是個很年輕的影展，2013才成立，旨在鼓勵並提供有創意、肯嘗新的電影工作者一個被世界看見的舞台)

他叫Mark Reay，曾是是專職model（專為Gianni Versace, Franco Moschino, Missioni走時裝秀），後來跨界演員及時裝秀攝影師。20多歲時他把走秀所賺的錢拿去旅行（年薪約10000美金，其實真的不多），後來他回到美國，時而當Model、時而兼職演戲，也做過一陣辦公室文書的工作，但覺得辦公室工作實在無聊得要死，於是他又跑去歐洲。90年代末期他回到紐約，還是一樣做著走秀演戲等不穩定的工作，住的是月租175 美金的單人房，後來那房子被重劃，他拿到了3萬美金的補償金，拿著3萬美金他跑去里約熱內盧渡假並學習攝影。2008年他回到紐約，為雜誌的時裝秀掌鏡，薪水時好時壞，所以也沒什麼存款，但他仍然能在那年夏天去南法，原本是想替有錢人拍照，可惜沒什麼機會，幾週後他又回到紐約，由於付不起曼哈頓的高租金，他去住布魯克林區的青年旅社，一個晚上30塊美金，卻在2天後因為被床蟲咬而離開，他不知道可以去哪，也不想去找朋友（怕汙染朋友的家裡），後來想到他有他朋友住處公寓大門的鑰匙，於是當晚他就睡在那棟公寓的樓頂，那裡有一個8呎x3呎半，欄杆圍起來的天井(點選這裡看實況)，他就睡在那個天井裡（如圖2)。當時他沒想過他一待就是6年，而且還沒讓人知道，他還必須小心避免碰到他朋友及住在那棟公寓的人，他隨時把手機拿在手上，為的是被人撞見時可以假裝在打電話。

他就這樣過著雙面生活，白天攝影（或拍戲），晚上在星巴克用筆電處理相片後上傳到位於倫敦的雜誌社，夜晚則睡在僅有防水棚的天井裡。至於你想得到的生活瑣碎卻必須的事，如刷牙洗臉等盥洗事，就是在住處附近的公共廁所完成，洗澡則是在YMCA的健身房，內衣褲也是在健身房洗及脫水（每個月90美金會費）。他也曾經為這樣的狀況生氣、不平過，後來學會接受，告訴自己會這樣他自己要負責。

2010年他遇到以前一起走秀後來轉行拍電影的澳洲朋友Thomas Wirthensohn，當時Thomas Wirthensohn正為一部紀錄片尋找題材，Mark把自己的故事告訴了Thomas，於是他們合作，歷時3年完成了這部Homme Less。Homme法文是男子的意思，剛好音同  home，所以Homme Less唸起來同homeless。 

現在Mark Reay 已經不再住那個屋頂了(這片子一旦發佈，他就不可能再住那兒)，現在他有時回紐澤西老媽家住，有時則當個沙潑衝浪客，工作…還是一樣，模特兒、演員、攝影師。他覺得能透過這部爇術型電影告訴大家他的故事他很驕傲，這部電影讓他對未來更有希望。

剛開始我很訝異他過的是這樣的生活，但話說回來，你能說他不是活在當下，能說他活得不精彩嗎?
（有興趣的可以上網找相關影片，輸入關鍵字Homme Less即可）