抗氧化力對決: 阻力訓練 vs 維他命D3

你有在補充維他命D3嗎?  

據研究, 維他命D3有抗發炎, 抗氧化等生物活性. 其實我沒有在補充這類保健食品, 因為要吃的太多了, 無感的也太多了, 我索性都不吃, 把錢省下來. 在看到這篇文章後, 我更加堅信這樣省錢是對的.

這篇文章是掲露了一篇2021年發表的研究報告, 研究標題為"Elastic resistance training is more effective than vitamin D3 supplementation in reducing oxidative stress and strengthen antioxidant enzymes in healthy men". 中文意思是"彈性型態(即彈力帶)的阻力訓練對減少人體的氧化壓力與增強抗氧化酶的效果優於服用維他命D3."(很長的標題)

維他命D有許多功效, 其中之一為調節人體的抗氧化系統. 提到抗氧化物質, 大部份人想到的維他命(尤其是C跟E), 多數人認為維他命可以清除自由基, 且含有植化素可以抗氧化. 但其實人體的抗氧化能力大多來自人體自身的抗氧化系統.(人體自行產生蛋白質及其它合成物)

維他命D不是唯一可以影響人體自體抗氧化系統的物質, 其實運動也可以. 

上面提到的研究就是要比較在抗氧化力上, 補充維他命D3與阻力訓練哪個效果更好. 

研究招來了40位體內維他命D濃度低的年輕男性, 隨機將他們分為四組.分別是: 

1) 阻力訓練+服用D3, 

2) 阻力訓練+安慰劑(placebo), 

3) 只服用D3, 

4)對照組(只服用安慰劑)

阻力訓練內容為針對大肌群做彈力帶阻力訓練, 每週三次, 每次3-4組(set), 每組15下(rep).

研究把實驗前後的測量指標用下表統計出來, 量測指標有六個, 我只用英文縮寫表示並簡述其代表的意義. 有興趣知道更詳細的可以連結該文章:

MDA: 一種氧化壓力指標(越低越好)

SOD: 一種人體生成的抗氧化物質(越高越好)

TAC: 總體抗氧化力(越高越好)

GPX: 另一種體內生成的抗氧化物質(越高越好)

CK: 一種肌肉受損的指標

25(OH)D: 人體內的維他命D值

說明:

除了CK(CK值不管哪一組, 變化都不大)與體內D值(有服用D3的兩組明顯D值較高)外, 有運動的兩組(第1, 2組)得到正面的改變大於沒有運動的兩組. 雖然有些數值看起來是有運動+服用D3 的那組比較好, 但研究重點是放在MDA, SOD, TAC,及GPX 四個數值: 在降低MDA, 提升SOD, TAC, GPX 數值上, 有做阻力訓練的兩組明顯優於沒做的另外兩組.

研究結論:

阻力訓練(甚至是輕鬆的阻力訓練)對於提升人體抗氧化系統的效果明顯大於服用D3(即使體內維他命D 值很低).

寫這篇文章的人只是想藉機提醒大家阻力訓練的好處, 而非主張維他命 D3 無用論.