咖啡/牛奶, 與皮膚問題

今天看到這篇文章, 講的是我們皮膚的問題(成人痘, 皺紋, 及其它問題)可能是我們日常的生活習慣造成, 看到其中兩點覺得可能出乎一般人意料.

第4點, 只喝低脂或去脂牛奶.

研究發現喝去脂或低脂奶比喝全脂奶更容易長痘痘, 牛奶裡的乳清蛋白及酪蛋白會對胰島素產生不良影響; 產生系統性發炎 systematic inflammation, 而為了增加去(低)脂牛奶的口感, 廠商通常會加入乳清蛋白與酪蛋白. 如果你一直痘痘的問題, 建議喝不含牛奶的乳製品, 如杏仁奶, 亞麻籽奶或椰奶等.

第14點, 完全戒掉咖啡.

咖啡裡的類黃酮化合物具有極佳抗氧化能力, 可以對抗因受損自由基(如光害, 污染)而產生的過早老化. 建議量: 1 ~ 2 杯/天.

很高興看到這一點, 它給了我喝咖啡的理由~~

對其它13 點有興趣的可以參考原文.