冷凍庫另類用途

除了製冰, 貯藏肉類, 冷凍庫還能做什麼?

這裡列了8 種用途,(個人對第 2 跟第 8 點有點興趣, 第3 點視人而定, 我知道有人是不洗牛仔褲的)

1. 無痕打開信封.(把封好的信封放在冷凍庫1~2小時後拿出來用拆信刀日即可在不破壞信封的情況下打開信封)

2. 延長蠟燭使期限(把蠟燭放冷凍庫一天再拿出來使用, 最多可延長2倍的使用壽命)

3. 乾洗牛仔褲 (如果你的牛仔褲很貴, 你又不知道洗了它會不會縮水或變形, 可以用帆布袋把牛仔褲裝起來放進冷凍庫過夜, 冷凍庫低溫會把牛仔褲上會產生怪氣味的細菌殺死)

4. 幫木製古董除蟲卵 (把它放進冷凍庫幾週)

5. 讓保鮮膜較好用/使保鮮膜不黏在一起.(把它放冷凍庫幾分鐘即可)

6. 保存種子.(直到要種植時再拿出來解凍)

7. 延長絲襪壽命. (把它放塑膠袋裡冷凍過夜即可, 低溫會讓強化絲襪纖維)

8. 除塵蹣 (把目標物, 如衣服, 床單等用塑膠袋包起來放進冷凍庫過夜再拿去洗, 除了除塵蹣, 還會讓目標物的質料清新)

Be being...

主詞+be+形容詞指的是一個人的個性/特質; 而主詞+be being + 形容詞是指人一時的行為與平常不一樣, 而非指那個人的個性/特質.兩者差很多, 不要用錯囉!

直接來看例句,
He is difficult. (他這人很難相處.  ...指的是常態下這個人的個性)
He is being difficult. (他在故意刁難.)

He is funny. (他是個有趣的人.)
He is being funny. (他是在故意搞笑.)

You are stupid.(你很傻)
You are being stupid. (你在裝傻)

You are rude. (你這個人一向都沒禮貌.)
You are being rude. (可能有人對你說了不禮貌的話或做了冒犯你的舉動, 你可以說"You are being rude."--你這樣很沒禮貌的意思)

Mrs. 怎麼來的?

Mrs.是missus 的縮寫, 為什麼missus 沒有"r", 縮寫卻有"r"?

因為幾世紀前Mrs.並非missus 的縮寫, 而是mistress 的縮寫, 所以Mrs.有"r". 當時mistress 代表的是管理家務或照顧小孩的女人, 後來才演變成結了婚的女人. 到了18世紀末 mistress又演變成missus, 這樣的演變也好, 因為現在mistress有了另一種意思, 就是情婦.

原文連結請點這裡.

π 日/圓周率日

剛剛才知道, 在美國3月14日是π 日, 原因很好猜, 圓周率π是3.1416..., 而3月14又剛好是愛因斯坦的生日.

美國國會在2009年通過決議3月14是π 日並鼓勵學校及教育單位/學者透過相關的活動鼓勵學生參與數學學習與研究. 2010年Google也開始在3月14日這一天在網頁上呈現π 的手畫圖.

這是今天看到這篇有關π 的15個有趣事實中的第2個事實.

為什麼冰箱的冷凍室沒有燈

如題, 為什麼?

其實在冰箱裡裝一個燈, 不管是裝在冷藏室或冷凍室, 其成本是一樣的. 依據成本效益原則(cost-benefit principle)來看這個問題, 人們開冷藏室的機率比開冷凍室的機率大許多, 理所當然廠商會把燈裝在冷藏室.

如果冷藏室與冷凍室都裝上照明確實比較方便找東西, 但成本會高許多. 至於消費者買單的機率則隨著其收入增高而提高,尤其收入極高的人可能會願意為冷凍室裝上照明所帶來的便利性而多付這麼多錢. (巿場上真的有這種冰箱)

原文請點這裡.

電影亂評

"意外"是我今年看的第一部電影, 我想, 它八成會是我今年會看的片子中最好看的.如果不是第一, 至少會是前三名 (是的,這麼早就下定論了.)

過年期間我還看了"霓裳魅影"與"決勝女王". 電影與音樂/食物...一樣是很主觀的. 我只能以我的喜好來評論. 這三部片, "意外"最好看, 它是難得一見的好作品, 不靠大製作, 不靠偶像/大明星, 不靠腥膻色, 不靠特效, 它完全是劇本好, 演員優.

"意外"是一部有關忿怒的電影, 從娛樂新聞就可以知道這是有關一位母親因為女兒被強暴而死, 受不了案情一直膠著, 於是用自己的方法想討回公義的故事. 這樣的故事並不吸引我, 但我還是選擇先看它, 因為我對這三位主要演員(法蘭西絲·麥朵曼、山姆·洛克威爾、及伍迪·哈里遜)太有信心了.  果然, 它沒讓我失望.

這是部充滿忿怒的電影, 忿怒造成失序, 失序引出復仇, 這其中不時摻雜著意想不到的轉折(twist), 所以觀影者不至感覺太沉重或太緊張. 反而因為這些轉折會讓你輕鬆起來, 有希望起來. 電影裡沒有絕對的好人或壞人, 表面上看起來的無辜者(受害者)也會做壞事(變加害者), 看起來壞到了底的人(即便是警察)也不全然無救, 但所謂的壞人因頓悟而變好也不見得就從此好到底, 就像結尾的開放式結局一樣. 我覺得真正的人生就像這樣, 悲慘時可能會發生很好笑的事, 感覺雖然荒謬但它卻是事實, 這就是人生啊~

決勝女王原本是我最想看的一部, 但看完我卻沒麼喜歡它, 它不難看, 對我來講步調有點快(這幾年我中文閱讀速度變很慢), 再加上它劇情跟撲克牌有關, 我又不懂打牌. 所以看起來有點累. 不難看的電影, 但看完就沒了, 沒有東西可以反芻.

衝著丹尼爾戴路易斯才看的霓裳魅影, 主題是在講愛情(而且是有點變態的愛情), 所以我不甚喜歡, 倒是男主角的姊姊成了戲裡我最欣賞的角色. 不難看的電影, 電影有不錯的轉折(至少不是老梗). 愛情, 就像下棋一樣, 要棋逢敵手才好玩, 如果一方太強, 一方太弱, 這樣的愛情太無趣也不會持久, 電影裡男女主角的關係剛開始就是男強女弱, 後來有了些轉折而慢慢轉變, 但我沒有很喜歡這種變態的轉變, 只能說青菜蘿蔔各有所好, 或說一物剋一物.

補充推薦:
"意外"女主角法蘭西絲·麥朵曼所演的HBO迷你影集"愛. 當下"(英文片名也是同名小說'Olive Kitteridge, 中文書名叫"生活是頭安靜的獸"), 可以注意HBO冷門時段, 或許可以撿到寶. 雖然它叫"愛. 當下", 卻是跟愛情沒有很明顯的關連. 個人極力推薦.

"決勝女王"女主角潔西卡雀絲坦與詹姆斯麥艾維主演的"雙"電影 - "因為愛情, 在他離開以後"與"因為愛情, 在她消失以後". 這兩部電影是從男女生的不同角度去講同一件事, 挺有意思, 有時間可以看看.(如果要看, 兩部都要看)

斜方肌

初看這篇文章標題不太清楚trap是指哪裡, 原來trap是 trapezius的簡寫, trap就是斜方肌.

斜方肌是背部最大的肌群之一, 它對於上半身與脖子的厚度於有很大的影響. 要有強壯的斜方肌你需要有強有力的背肌, 要有強有力的背肌, 就不能忽略文章提到的幾個動作.(主要是拉的動作pulling movements, 包括槓鈴/啞鈴應舉, 槓鈴/啞鈴聳肩, 槓鈴/啞鈴划船, 坐姿划船, cable face pull), 有興趣的人可以連結原文, 裡面有這些動作的影片, 非常簡單明瞭. 除了建議動作及其短片外, 原文還提供了訓練計畫, 包括用多重, 做幾組, 做幾下, 組與組休息多久. 

這裡我只提幾個(至少我個人認為的)重點,

不要做太多只針對斜方肌的分離式動作(isolation exercises), 把重點放在能訓練到主要背部群肌群的複合式動作(compound exercises), 之後如果有必要, 再加入針對斜方肌的分離式動作.

要有效訓練主要背部肌群的動作就是大重量的水平與垂直 拉(pulling)的動作.
水平的pulling能加強背部的厚度, 訓練到的有斜方肌, 豎脊肌群, 與菱形肌.
垂直的pulling能加強到背部的寬度, 訓練到的有背闊肌.

雖然訓練肩膀也會訓練到斜方肌, 但以效果來講, 還是大重量的pulling最好.

所謂大重量是多重呢? 大約是你的1RM(one-rep max)的75%到85%. (如果是75%, 做 8~10 rep, 如果是85%, 做 6~8 rep). 至於頻率, 5~7天訓練一次是必要的. 還有, 不要每一組都練到絕對無力(absolute failure), 而是要練到幾乎崩潰(大概是再做個一,兩下你就絕對無力再做了的程度)就好. 如果你有加進重量無法做重的分離式動作就可以每組都做練到絕對無力(崩潰).

題外話, 我今天才知道我們的斜方肌, 肩膀, 與上胸是含有最多雄激素受體(androgen receptors)的肌群. 而合成類固醇會與雄激素受體結合, 所以, 如果你在網路上看到有人練到斜方肌特別大甚至大到連脖子都看不到了(不是雙下巴導致看不到脖子), 那八成是打了類固醇,(原文有使用類固醇健身迷的相片, 有興趣可以參考), 這年頭什麼都講求速效, 連健身也不例外, 類固醇就是那帖特效藥.